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Detailinformationen

Kardamon –Elettaria cardamomum – Indien

Der Kardamom stammt eigentlich ursprünglich aus Vorderindien. Inzwischen ist er jedoch auch auf der Insel Java, in Sri Lanka und in anderen Tropengebieten anzutreffen.

Kardamom wird in der ayurvedischen und Indischen Küche oft verwendet.Er wird nach dem Essen zerkaut,das regt die Verdauung an.
Das Kardamomöl ist anrgegend  und stimulierend, es wirkt belebend sowie "die Seele erwärmend".

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Hersteller:Cara Mia